Suvenir din Sighișoara: socată

Ce îți poate aduce o plimbare la început de iunie, pe dealurile din jurul Sighișoarei? Cel mai bun suvenir: flori de soc pentru socată. Mai ales că, stând în zona de câmpine, regretam că pierdusem startul, fiindcă florile de soc se trec mult mai repede acolo. După un sfert de oră la cules de floriContinuă lectura „Suvenir din Sighișoara: socată”

Cu zacusca în turul Balcanilor

Până să avem ocazia de a porni în călătoria prin Balcani de mult amânată, punem pe hartă felurile de zacuscă balcanică – și ne bucurăm poftele cu ele. De la zacusca din copilărie, care, proaspăt scoasă din ceaun sau luată din cămară, mângâie la fel de bine pâinea, la zacuștele hipsterite din timpuri mai recente,Continuă lectura „Cu zacusca în turul Balcanilor”